Filter Kávék

MONKAABA - 3280 Ft

Kolumbia
Virágos aromák, piros bogyós gyümölcsök és lédús édesség. Élénk, tiszta és kiegyensúlyozott csésze.
Variáns / Fajta: Pink Bourbon
Feldolgozás: Mosott (Washed)
Régió: San Agustín, Huila, Kolumbia
Ez a lot több kiemelkedő Pink Bourbon termelő munkáját egyesíti, megőrizve a mikrolotok minőségét nagyobb mennyiségben is. A Monkaaba projekt a méltányos fizetésre, átláthatóságra és a termelők hosszú távú támogatására épül. A csészében élénk florális jegyek, piros gyümölcsök és lédús, tiszta savszerkezet jelenik meg.

POTOSÍ NATURAL - 3280 Ft

Ország: Kolumbia
Farm: Finca Potosí – Café Granja La Esperanza
Régió: Valle del Cauca
Magasság: 1800 m
Fajta: San Juan
Feldolgozás: Natural

A Café Granja La Esperanza saját fejlesztésű, Bourbon és Pacamara keresztezéséből született San Juan fajtája; lágy, érett gyümölcsösség, gazdag édesség és élénk, lédús savasság jellemzi.

POTOSI WASHED - 3280 Ft

Ország: Kolumbia
Farm: Finca Potosí – Café Granja La Esperanza
Régió: Valle del Cauca
Magasság: 1800 m
Fajta: Pink Bourbon
Feldolgozás: Mosott

Elegáns és tiszta Pink Bourbon, amelyben lágy virágos aromák, érett trópusi gyümölcsök és friss citrusos jegyek jelennek meg.

LUIS EDGAR CAMACHO - 3280 Ft

Ország: Kolumbia
Termelő: Luis Edgar Camacho
Régió: Huila, Palestina
Magasság: 1800 m
Fajta: Pink Bourbon
Feldolgozás: Mosott, háromlépcsős fermentáció

A különleges háromlépcsős fermentáció tiszta, mégis telt karaktert ad ennek a Pink Bourbonnak, kiemelve érett trópusi gyümölcsösségét, mangóra és papayára emlékeztető jegyekkel.

HERMANOS BURBANO - 4980 Ft

Kolumbia
Jázmin, érett barack és oolong tea. Illatos és elegáns mosott Geisha, finom virágos jegyekkel és lágy, kerek lecsengéssel.
Variáns / Fajta: Geisha
Feldolgozás: Mosott (Washed)
Régió: San Agustín, Huila, Kolumbia
A Burbano testvérek hosszú évek óta dolgoznak együtt a Monkaaba közösséggel, ahol a minőség, az átláthatóság és a közösségi együttműködés áll a középpontban. Közel 2000 méteres magasságban fekvő új ültetvényük első exportálható Geisha termése ez a kávé. Kifejezetten tiszta és kifinomult csésze, amelyben a jázminos florális jegyeket érett barack és teás, oolongos textúra követi.

CERRO AZUL - 4980 Ft

Ország: Kolumbia
Farm: Cerro Azul – Café Granja La Esperanza
Régió: Valle del Cauca
Magasság: 2000 m
Fajta: Geisha
Feldolgozás: Honey

A Café Granja La Esperanza ikonikus Geishája, intenzív fehér virágos és citrusos aromákkal, gazdag sárgabarackos édességgel és finom oolong teás karakterrel.

SUDAN RUME - 4980 Ft

Ország: Kolumbia
Farm: Las Margaritas – Café Granja La Esperanza
Régió: Valle del Cauca
Magasság: 1700 m
Fajta: Sudan Rume
Feldolgozás: Natural

Rendkívül ritka, vad eredetű arabica fajta, jellegzetes gyömbéres és citromfüves aromákkal, amelyeket érett őszibarack, trópusi gyümölcsök és mély édesség kísér.

LA CATARATA - 6280 Ft

Ország: Peru
Farm: La Catarata
Termelő: Angel Manosalva Palomino
Régió: Cajamarca
Magasság: 1950 m
Fajta: Geisha
Feldolgozás: Mosott

A 2025-ös Peru Cup of Excellence győztes tétele: rendkívül komplex és parfümös Geisha, élénk citrusokkal, citromfűvel és levendulával, mély karamelles és csonthéjas gyümölcsös édességgel.