Vietnam – Dak Lak - 2980 Ft
Profil: gyümölcsös, mélyebb, boros karakter
Ízjegyek:
- piros bogyós gyümölcsök
- aszalt szilva
- enyhe vörösboros, fermentált érzet
Test & élmény:
- közepes test
- lédús, élénk savak
- komplex, réteges
Mi teszi különlegessé:
- fermentációs jegyek nagyon szépen kijönnek
- specialty kávés analógiában: natural / anaerob, gyümölcsbomba
Összefoglalva: a leg“funkybb”, leggyümölcsösebb élmény
Costa Rica – Upala - 3280 Ft
Profil: kiegyensúlyozott, tiszta, harmonikus
Ízjegyek:
- trópusi gyümölcsök (finoman)
- kakaósabb, klasszikusabb alap
- enyhe édesség, kerek lecsengés
Test & élmény:
- közepes test
- sima, jól iható
- “komfortos” karakter
Philippines – Luna - 3480 Ft
Profil: nagyon világos, virágos, teás jellegű
Ízjegyek:
- bergamott (Earl Grey tea hangulat)
- virágos, parfümös aromák
- enyhe karamell / popcornos édesség
Test & élmény:
- könnyed, elegáns, inkább tea mint csoki
- hosszú, illatos lecsengés
Mi teszi különlegessé:
- teljesen kilóg a klasszik csokoládé élményből
- specialty kávés analógiában: etióp filter / floral naturál
Összefoglalva: a legkísérletezőbb, leg“harmadik hullámosabb” választás
